每年过完24节气中的冬至,对于茶农来说,除了给茶树施腊肥,加强防冻外,还是抢种茶叶的好时机,在兴宁镇十龙潭村新开发的500亩茶园里,这位正在给茶农讲解种茶叶技术要领的是资兴市瑶岭茶厂的厂长肖文波。
肖文波与种茶制茶结缘,还得从15年前说起。2003年,他因东江水泥厂改制下岗就跟着父亲学种茶制茶,还先后到湖南农大和中央广播电视大学进行园艺专业的函授学习,不仅掌握了丰富的种茶制茶理论,还能烤制出色香味俱全的茶叶,后来,赶上资兴市创建创业孵化基地政策扶持的东风,肖文波在回龙山瑶族乡流转了400多亩土地,开始规模种植茶叶。2010年,他组建了茶叶种植合作社,2012年创建了资兴市瑶岭茶厂,添置了绿茶和红茶2条清洁化生产线。2013年他参加全市“一户一产业工人”培养工程培训,茶厂发展瓶颈得到突破,如今茶厂的年产值已达到500多万元。
“在培训之前因为缺少技术,茶叶生产出来呢销售还是有一定的困难,加工方面技术不够完善,培训以后加工出来的茶叶品质得到了提高,销售还是比以往要好卖得多,就是也受客户的欢迎,有些客户通过长期合作就提前找到我来订单。”肖文波说。
肖文波带领的瑶岭茶厂先后被授予“资兴市农业产业化龙头企业”“郴州市科普示范基地”,生产的“瑶岭红”红茶连续两年荣获湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶金奖。2017年,在湖南省首届手工茶制作大赛中,他个人荣获“制茶能手”称号,2018年被评为“资兴市首届优秀人才”,被聘请为资兴市科技特派员,指导茶农们种茶制茶。
“自己学以致用吧,感到很荣幸很高兴。”肖文波说。
自身的努力加上政策的扶持,肖文波的茶厂发展越来越好,在市、乡有关部门的帮助下,他先后在兴宁、黄草等地流转土地1100多亩,并与当地村民签订种销协议,还免费提供茶苗和技术等,肖文波的“瑶岭红”红茶品牌如同他成倍增长的种植规模一样,在不断的扩大,如今已是名声鹊起,但学无止境,肖文波一直在路上。
“要是还有培训的机会的话,希望我们茶厂的技术工人,能够继续去培训班学习深造。”肖文波说。
来源:资兴市融媒体中心
作者:黄朝霞
编辑:龙志飞 欧文君
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