为贯彻落实食品安全属地责任和企业主体责任，提升食品安全风险防范能力，日前，市人大督导组开展包保企业食品安全检查工作。

督导组来到东江湖“五岛一村”爱住酒店，对照《食品安全包保任务清单》，认真查阅资料台账，现场检查原料库房、餐厅、厨房、操作间，详细了解包保主体的食品安全管理体系、常态化防控机制、应急处置机制等长效机制建立情况等。

督导组指出，食品安全是酒店的生命线，要切实履行企业主体责任，严防严管严控食品安全风险。市场监管部门要履行监管职责，强化日常监管，守稳、筑牢食品安全防线，为人民群众食品安全保驾护航。

市领导方永胜参加活动。